旅游赋能引客 小店经营有方

金秋十月,走进云南省红河哈尼族彝族自治州建水古城,街头巷尾悬挂的五星红旗迎风招展,古城内游客络绎不绝。

邹吉池的杂货店就开在建水古城里,木板窗档、水泥砌的售卖台,为与建水古城的风貌统一,店铺的外观没做任何改动,仍然保持着半个多世纪前的模样。

店铺里,琳琅满目的建水特产占据了店铺的大半面积,燕窝酥、狮子糕、干米线……每向游客介绍起这些特产,邹吉池脸上都带着笑容。

邹吉池在店里整理货品。李静双摄

今年43岁的邹吉池老家在建水县官厅镇,由于父亲过世早,早些年母亲带着三个子女以种地为生,全家人生活拮据。

邹吉池中专毕业后,早早开始谋生,打过工、做过销售。2006年与丈夫结婚后,她跟随丈夫回到建水县甸尾乡期租碑村,以农业种植为生,日子过得平平淡淡。

2016年初,夫妻二人商量,在建水古城区租下一间铺面开起了便利店。

便利店位置不错,建水古城的景点朝阳楼、观光小火车站就在附近,但开业初期,由于缺乏销售技巧,小店生意并不理想。建水县烟草专卖局片区客户经理得知情况后,结合“一店一策”提升方案上门提供指导,根据店铺所处的位置和发展潜力进行深入分析,以建水特产为切口,为邹吉池量身定制了个性化的营销方案。

为了让店铺“出圈”,客户经理指导其店铺升级打造,增加旅游景点LED灯箱,并通过主题陈列、重点展示等方式,不断提升店铺美观度。

在邹吉池夫妻俩的用心经营下,小店经营逐步走向正轨。正当生活逐步向好时,2017年,邹吉池丈夫因疾病突然离世。生活还得继续,邹吉池挑起了养家的重担,一边照顾家庭,一边经营小店。

近几年,建水县打造“千年临安古城”“千年建水紫陶”两张靓丽名片,旅游蓬勃发展,带来了更多商机。

邹吉池敏锐把握旅游市场优势,增加特产种类,探索“零售+特产销售”的营销模式,满足多样化需求,并通过免费邮寄、送货上门等增值服务,为自家小店招徕更多顾客。为方便游客,邹吉池在店里设了特产品尝区和景点介绍引路等便民服务。

“顾客大部分是外地游客,沟通也很重要。”闲暇之余,邹吉池不忘学习提升自己普通话水平,注重文明礼仪、规范沟通语言,不断提升服务游客水平。

为拓宽销售渠道,2022年,邹吉池在建水紫陶街租下一个新摊位,专门售卖建水特产,同时邀请姐妹俩共同经营。“计划明年买套房,到时候把老人接来城里享福。”对于未来的生活,邹吉池已有打算。

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